Pizza od mljevenog mesa (bez tijesta)
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 30 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 45 min.
Pizza od mljevenog mesa (bez tijesta)
sastojci
- 500 g mljevenog mesa (miješano)
- 4 kriške salame
- 2 kriške šunke
- 1 mali luk
- 100 g Emmentalera
- 100 g feta
- 2 žlice paste od rajčice
- 1 jaje
- oko 100 g krušnih mrvica
- Sol, papar, origano, timijan, malo ulja
priprema
- Mljeveno meso začinite solju i paprom. Pomiješajte s jajetom i zajedno s krušnim mrvicama dobro izmiješajte.
- Podmažite proljećnu koru s malo ulja, a zatim pritisnite mljevenu kalup.
- Nanesite paštetu od rajčice i pospite timijanom i origanom.
- Zatim narežite luk, salamu, šunku i fetu na sitne komade i pospite na pizzu od mljevenog mesa.
- Na kraju pospite Emmentaler preko njega i pecite na 200 ° C u pećnici 30 minuta. Poslužite uz kruh ili baguette.
