Mulihuacai Niuliji - goveđi file s brokolijem
vrijeme
Vrijeme pripreme: 25 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 15 min.
Period odmora: 30 min
Ukupno vrijeme pripreme: 45 min.
Mi volimo jesti azijsku, a ovdje vam predstavljam recept iz provincije Guangdong. Ovaj je recept poznat svim posjetiteljima kineskih restorana, gotovo je uvijek prisutan na njihovom jelovniku.
Je li? Mulihuacai Niuliji? iz provincije Guangdong ... slobodno prevodi: goveđi file s brokolijem.
sastojci
- 300 g goveđeg fileta govedine Limousin
marinada
- 4 žlice sojinog umaka (60 ml)
- 2 žlice vino od riže (30 ml)
- 1 ½ žlice kukuruznog škroba
- 1geh. TL šećera
povrće
- 500 g brokule
- 2 proljetna luka
- 1 češanj češnjaka
- 20 g đumbira
- 100 ml povrća
Pečeno i začinite
