Zobena kaša kao dijeta protiv proljeva
vrijeme
Vrijeme pripreme: 20 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 20 min.
Da biste dobili snagu u slučaju proljeva, potrebna je dijeta koja ne opterećuje crijeva previše, ali koja brzo opskrbljuje tijelo vitaminima, hranjivim tvarima i mineralima koji su se izgubili proljevom. To aktivira samo-zacjeljujuće moći tijela.
Zob je posebno vrijedna žitarica, lako probavljiv škrob, visokokvalitetne biljne masti i proteini. Vitamin B1, magnezij, željezo, cink. Zbog ovih dobrih svojstava, zob se pravilno priprema već je prikladan kao hrana za bebe. Zob sadrži malo glutena bez glukoze, pa su neke sorte čak pogodne i za osobe s netolerancijom na gluten.
Zob se brzo priprema u obliku zobene kaše. Mnogi ga znaju kao bazu žitarica. U slučaju proljeva zob se u obliku kaše još bolje podnosi. Ali zobena kaša ne mora uvijek biti slatka. Također je srdačan ili raznolik.
Sastojci za 2 obroka:
- 1 šalica zobene kaše
- 2 šalice vode (eventualno pileći dodatak ili povrće)
- ¼ soli
- ¼ žličice šećera
Priprema u normalnoj tavi:
- Stavite sve sastojke u lonac
- Dobro promiješajte
- Prokuhajte
- Kuhajte na laganoj vatri i povremeno promiješajte
Priprema u loncu:
Lonac napunite uobičajenom količinom vode. Stavite sve sastojke u neforiranu pladanj i kuhajte 7 minuta na razini 1 (slijedite upute štednjaka).
Istovremeno se daljnji sastojci mogu kuhati u drugom perforiranom umetku, npr. Mrkva ili jabuke.
Na dan kada je lagana hrana redoslijed dana, najbolje je skuhati veliku porciju neutralne kaše i distribuirati je tijekom dana, porciju po porciju, i malo varirati ovisno o vašem apetitu.
- s juhom (povrće ili pileća juha klasična oboljena hrana)
- s mrkvom (klasična dijeta protiv proljeva)
- sa šećerom i cimetom (cimet je dobar i za proljev)
- s sokom od naranče (iscijedite pola naranče preko porcije kaše)
- s jabukom (naribana jabuka ili umak od jabuka, također poznata dijeta za proljev)
U danima normalne prehrane zobena kaša se također može začiniti jače, a česen, luk i čili paprike također se ponekad služe kao prilog obroku.
Ostaci kaše mogu se dalje obrađivati poput kriški zdroba. Dodajte sirovo jaje i dobro promiješajte. Izrezanu posudu narežite na masnoću ili s dvije kašike stavite hrpice na lim za pečenje i ispecite. Dodajte još sastojaka po ukusu.
Ostaci se mogu koristiti i za pravljenje keksa ili hljebnih hljeba. Dobro je ako znate recept. Dodajte još sastojaka osim vode i koristite suhu zobene pahuljice za postizanje konzistencije potrebne za tijesto.
//www.thefruitandflowerbasket.com/hafer-knaeckebrot-wenn-weizen-ein-tabu-ist-a44931/
//www.thefruitandflowerbasket.com/schnelle-haferflocken-plaetzchen-a28137/
//www.thefruitandflowerbasket.com/haferflocken-bananen-kekse-vegan-gesund-und-lecker-a45239/
