Kaša s tjesteninom s feta sirom
vrijeme
Vrijeme pripreme: 20 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 30 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 50 min.
sastojci
Za 1 osobu
- 50 g tjestenine od cjelovite pšenice (bez jaja)
- 1 prstohvat soli
- 1 komad luka
- 1 prst češnjaka
- 1 komad paprike
- 100 g tikvica
- 1 žličica maslinovog ulja
- 1/2 konzerve rajčice
- 1 prstohvat papra i soli
- 1 prstohvat origana
- 1 prstohvat bosiljka
- 30 g ovčjeg ili feta sira (40% masti u suhoj tvari)
priprema
- Rezanci kuhajte u puno kipuće slane vode dok ne postane čvrsta i ocijedite.
- Ogulite luk i češnjak. Oboje narežite kockice, papriku narežite na komade veličine grickalice i narežite tikvice.
- Zagrijte maslinovo ulje u tavi sa neljepljivim sastojkom. U njemu pržite luk i češnjak.
- Dodajte povrće i sos kratko.
- Rajčice malo ocijedite i nasjeckajte, pomiješajte s povrćem i tjesteninom, dobro začinite solju i paprom, origanom i bosiljkom.
- Sve stavite u posudu sa kasikom, usitnite ovčiji sir i pospite preko njega.
- Lagano smeđu kašu za tjesteninu stavite u pećnicu na 200 stupnjeva na srednjoj šini oko 25 do 30 minuta.
Po obroku: 380 Kcal, 11 g masti, 47 g KH, 21 g proteina
