kruška kompot
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 10 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 25 min.
G. Ribeck von Ribeck u Havellandu, stablo kruške u njegovom vrtu stajalo je, moje je u susjedovom vrtu!
sastojci
- 1 kg krušaka
- 500 ml vode
- 2 vanilin šećera
- 2-3 žlice šećera
- Štapić cimeta ili mljeveni cimet (ili oboje)
- 2-3 klinčića
priprema
- Kruške ogulite, četvrtine, jezgre, narežite male.
- Skuhajte vodu, vanilin šećer, šećer, štapić cimeta ili mljeveni cimet (ili oboje) i klinčiće, a zatim dodajte kruške.
- otprilike Pustite pirjati 10 minuta. Uvijek ovisi o stupnju zrelosti krušaka.
- Zatim dodajte 4 žlice limunovog soka.
Moji muževi ga vole svježeg i slatkog, pa je danas kompot s sladoledom od vanilije i šlagom.
Ostatak sam napunio u malim čašama s vijčanom kapicom. Okreni se naopako, uvijek su vam dostupni opet ... za male slatke grickalice između, ili kao prilog tjestenini od riže, pudingu od zdroba itd. ...
Ps, budući da osobno nisam apsolutno ništa slatko, kuham "svoj kompot" samo s malo vode i malo bijelog vina.
Zatim crtica kreme na nju, mmmmh. Nažalost, već sam snimio slike, sad ih više ne mogu staviti ovdje ... i sve se već pojede!
