Pire krumpir (ostatak)
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 10 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 25 min.
sastojci
- 1 kg krumpira jakne od prethodnog dana
- 1 limenka kukuruza
- 2 jaja
- 1 tikvice
- 3 žlice krumpirovog brašna
- n. B. sol i papar
- n. B. muškatni oraščić
- Ulje za prženje
priprema
- Ogulite i zapecite krumpir na jakni, sitno naribajte tikvice.
- Pomiješajte sve sastojke, napravite ravne kolačiće i pržite u vrućem ulju oko 5 - 6 minuta po strani dok ne postanu hrskavi.
- Ima ukus svježe salate. Topola crème fraîche na vrhu ne može ni naštetiti. :)
Ako napravite torte kao prilog, dovoljne su za više od 4 osobe.
