Jelo od riže s puretinom i povrćem
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 20 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 35 min.
Ovo ukusno jelo od riže s povrćem i purećim mesom priprema se za tren oka i ima velik i mali ukus.
sastojci
- 200 g riže
- 500 g pureće dojke
- 2 crvene ili žute paprike
- 2 male tikvice
- 1 mrkva
- 1 veliki luk
- 1 češanj češnjaka
- Sol, curry prah
- pimen
- Slatka paprika i oštrica ruža
- malo ulja
priprema
- Pripremite rižu prema uputama i ostavite da se ohladi.
- Purana prsa narežite na male kocke. Povrće operite, očistite i narežite.
- Nasjeckajte luk i češnjak.
- Meso energično pržite u malo vrućeg ulja i začinite paprom, solju, curryjem i paprikom te držite na toplom.
- Sada je povrće garnirano češnjakom i lukom svježim uljem u tavi i također začinjeno.
- Kad je povrće gotovo kuhano, dodajte rižu i meso te sve ponovno zapecite i po želji još malo začinite.
