Pečena svinjska kaša s sirom
Ukusna tepsija sa pečenom svinjetinom iz prethodnog dana.
Trebate:
400 g svježih gljiva
400 g kuhanog svinjskog pečenja
250 ml juhe
Sol, papar, peršin
125 ml vrhnja
100 g topljenog sira
125 g Camenberta
Meso narežite na kockice i stavite u posudu otpornu na pećnicu. Na meso naribajte gljive. Donesite vrhnje i juhu do vrenja te otopite obje vrste sira. Okusite i prelijte preko tepsije. Pecite na 200 stepeni 30 minuta. Pripremljenu tepsiju ukrasite nasjeckanim peršinom i poslužite uz salatu i seljački kruh.
