Mljevena jaja će biti produktivnija

Više na tanjuru s istom količinom jaja.

kajgana treba biti labav i pahuljast. Međutim, tijekom uobičajene pripreme u tavi ispari velika količina tekućine, količina preostala za posluživanje često je razočaravajuća.

Ako dodate pola školjke mlijeka ili vode po jajetu, sve pažljivo umutite, a zatim pustite da se smjesa zakuha u tavi, možete se nadati puno većem prinosu. Također se malo zadržite na toplom, npr. brunch nije problem, ostaje atraktivan i ne isušuje se tako brzo.

Bakina kuhinja - ćufte sa jajima neodoljivio dobro | Studeni 2021