Jagoda od janjeće salate
Danas imam još jedan savjet za zaborav. Dogodi mi se da kupim kukuruznu salatu i onda je nemam vremena obrađivati. Najkasnije nakon 2 dana počinje postati "lomemelig".
Sad sam nešto pokušao. Ostavio sam da salata "nabubri" u mlakoj vodi 2 sata, a zatim sam je očistio. Ponekad vodena kupelj pomaže, a možete je jesti i kao salatu. Ako ne, onda:
U loncu otopite malo maslaca / margarina, pržite nasjeckani luk, dodajte kukuruznu salatu i parite kao špinat. Začinite solju, paprom i malo muškatnog oraščića. Ako želite, možete umiješati malo vrhnja, kiselog vrhnja ili krem sira. I nasjeckani bor ili orasi ...
Za to se mogu poslužiti klasični pire krumpir i pržena jaja. Ili probajte neku rezance ili špagete.
Ukusno kažem vam !! Posebno za one koji ne vole špinat! (Kojem pripadam!)
