Pita od jabuka švedske
vrijeme
Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat.
Sastojci i priprema tla
- Umutite 2 jaja i 100 g šećera do pjenaste boje
- 75 g brašna
- Dodajte 75 g rastopljenog maslaca i prstohvat soli
- Sve izmiješajte i stavite u oblik opruge 26 (promjera)
- Pecite na 160 ° C 17 minuta
Sastojci i nadjev za pripremu
- 3/4 (velika) šalica šećera i 3/4 (velika) šalica vode da prokuha.
- 1 kg praha pudinga od vanilije i 1 kg praha umaka od vanilije (za kuhanje) umutite sa 1/4 šalice vode. Dodajte u kipuću šećernu vodu, miješajte dok se ne dobije ujednačena masa. Začinite po ukusu cimetom.
- Dodajte 50 g maslaca i sok jednog limuna.
- Ogulite i naribajte 5 zelenih jabuka (ali i sve ostale), dodajte odmah smjesi vanilije, dobro promiješajte.
- Dajte smjesu na gotovu dnu torte.
- Na kraju umutite 1 šalicu vrhnja sa šlagom i vanilin šećerom i pospite tortu, pospite cimetom šećerom.
Najbolja pita od jabuka na svijetu!
