Tapas puretina / piletina u tijestu s medom / sojinim umakom
Ako želim brzo napraviti neke tapase, ovdje imam sljedeći recept:
Pureće meso ili piletinu pretvorite u trakice i okrećite ih naprijed-nazad u mješavini brašna i jaja kako biste oblikovali lijepi kašast plašt. Zatim ga pržite u tavi i na laganoj vatri dok sve ne postane zlatno žuto. Zatim pospite tekućim medom i nekoliko prskanja (!) Sojinog umaka (pomiješajte i začinite po ukusu). Spremni i isključeni u otvoru za hranjenje!
