Najukusnija salata od tjestenine na svijetu
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 10 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 25 min.
Sigurno znate i 1000 recepata za tjesteninu, i ja, ali otkad sam probao ovaj, zaboravio sam sve ostale!
sastojci
- 500 g makarona (ili drugih tjestenina)
- 1 papar
- 1 mala čaša sušene rajčice u ulju
- male svježe rajčice
- 1 paket feta sira
- parmezan
Za preljev
- pasta od rajčice
- malo meda
- Maslinovo ulje (dobro je koristiti ulje od sušenih rajčica)
- balsamico
- Sol, papar, malo vode
priprema
Kuhajte rezance dok se ne stvrdne. Izrežite obje vrste rajčice, papar i feta i sve pomiješajte s ostalim sastojcima.
Naravno, ovisno o ukusu, naravno da postoji puno varijanti: masline, bosiljak, rukola, pečeni pinjoli ... Sve je to previše za mene, salata je ionako vrlo bogata! (Da, znam, dodatno povrće bi bilo zdravo ;-)
Stvarno ne trebaju mesnate stvari. Jedina mana ovog recepta: jednostavno ne možete prestati jesti!
