Previše zrelog voća kod kuće? Miješanje!
Vjerujem da je ovaj problem poznat mnogim od nas. Budući da kupujete previše voća, jer je u vrijeme zatvaranja prodavano jeftino, tada shvatite da je već vrlo zrelo i trebate ga brzo konzumirati i povrh svega, voće ne okusi previše ...
Miješam se!
S jedne strane kuham pekmez od miksa - gotovo ništa nema od čega ne možete džem ili chutney, s druge strane voće možete miješati kao "ogledalo" pod pudingom ili ga preraditi u jelu od sundae, trosjeda ili vrhnja i na kraju Voće se može koristiti u smoothieju.
Takav napitak od mliječne mješavine vrlo je elegantan i brzo napravljen, a ujedno i zdrav način suočavanja s previše voća. Nema potrebe za posebnim receptom.
Voće, voda, šećer, ako treba, i ono mliječno. Pomiješajte jogurt, pire od maslaca i sve. Blender ili blender su vrlo korisni. Ako nemate oboje, možete je premazati pireom od krumpira (ili s bocom) i po potrebi izvaditi koštice.
Tako je smoothie preko kašičice sladoleda tako osvježavajući ...!
Ili s malo rastopljenih pahuljica što divno započinje dan.
Dakle, dođite do voćnih voda i zabavite se!