Indukcijski štednjak i pečenje od lijevanog željeza od guske
Gledam te pola godine indukcijski štednjak promijenjena i oduševljena sam. Sad sam imao problem. U subotu imam obrok od kelj sa 7 ljudi. Za toliko mnogo ljudi uvijek pripremam kelj u mojoj pečenici od gusjeg gusaka. Ulazi u pećnicu, gdje može polako kuhati na niskoj temperaturi.
Zato prvo ne koristite lonac, gdje je kupus „vormort“, a zatim se prenosi u gusku pečenku. Sa svojim starim tanjurima za kuhanje odmah bih mogao koristiti tavu za pečenje. Na indukciju, mislio sam da to neće raditi. Ali ja volim svoju pečenu gusku!
Slučajno sam vidio program kućnog šoping kanala na kojem ste ponudili ovalnu pečenu gusku. Tip je rekao da ovaj dio čak možete koristiti i na indukciji!
Sad mi je opet palo na pamet. Pa sam uzeo svoju pečenku, stavio malo vode u nju i stavio je na štednjak. I gle, to djeluje kod moje posude za pečenje!
Sada napokon mogu napraviti pečenje od gusjeg pečenja, bez da prvo moram koristiti dodatni lonac za prženje mesa!
