Salata od tune s jajima i kiselim krastavcima
vrijeme
Ukupno vrijeme pripreme: 15 min.
Salata od tune za 2 osobe:
sastojci
- 4 limenke konzerve tune (u vodi ili ulju)
- 1 svježa jabuka (bez određene sorte)
- 1-2 svježa luka
- 2-3 srednje velike kisele krastavce (iz čaše) npr. Knax ili drugi.
- 4 tvrdo kuhana jaja
- 3 žlice kečapa od rajčice
- 3 žlice majoneze (preporoda ide i)
- 1 žličica octa i 1 žličica ulja (na primjer, maslinovo ulje ili drugo)
- povjetarac soli i papra svaki
priprema
- Izvadite vodu ili ulje iz konzerve i nasjeckanu tunu u zdjelu.
- Zatim ogulite i narežite jabuku i luk.
- Izvadite kisele krastavce iz staklenke i narežite na kockice.
- Skuhajte jaja, procijedite, ogulite i narežite.
- U tonje dodajte jabuku, luk, kisele krastavce i jaja.
- Dodajte ulje i ocat, dodajte kečap od rajčice i majonezu ili remoulade.
- Na kraju začinite solju i paprom.