Apsint tradicionalni
Dakle, trebate:
- 1 apsint
- voda
- glava šećera
- 1 žličica
- 1 upaljač
Prvo, u čašu nagnete 2-4 cl apsinta (ovisno o tome koliko jak napitak treba biti). Zatim namočite kocku šećera u apsint, stavite je na žličicu i zapalite. Pričekajte dok se ne izgori i pustite karamelizirajući šećer da kapne u čašu. Kad završite, dodajte ostatak šećera u čašu i dolijte s malo vode (dat će zamućenu, zelenkastu boju).
Jedva ima okus alkohola (um.55,5%!), A od šećera dobivate divno slatko piće s okusom anisa (vlastiti okus apsinta).
PAŽNJA: opijeno je puno !!!!
neka vas okusi!
Živjeli!
