jabuka kolač
tijesto:
125g margarina
100g šećera
1 jaje
250g brašna
Od ovih sastojaka napravite tijesto za miješanje.
Stavite tijesto u podmazanu tavu za proljeće. Prekrijte zemlju komadima sirove jabuke. Prikladni su Jonagold ili Boskop. Za proljetni oblik trebate oko 3-4 jabuke.
Pečenje se vrši na 180 ° C 20 minuta.
Apple puding:
3/4l soka od jabuke
125g šećera
2 kom. Prašak za kremu
Skuhajte puding i razvaljajte preko prethodno pečenog kolača. Pecite još 25 minuta i ostavite da se ohladi u kalupu. Nakon hlađenja premažite šalicom šlagom i preko kreme dodajte tanki sloj jajeta.
