Šparoge s razlikom: pirjane u loncu
Šparoge su ukusne, tako da moj prijedlog:
Ogulite šparoge i podijelite ih na oko tri rezanja. Odvojite od komada maslaca oko 1 1/2 cm u tavi ili tavi za prženje.
Kuhajte cijelu sa zatvorenim poklopcem. Ako ga želite malo pržiti, nakon pola vremena kuhanja maknite poklopac, tako da voda u loncu ima mogućnost isparavanja.
Ako želite da se šparoge malo preplanule, onda to možete učiniti s nekim krušnim mrvicama. Ako ne želite jesti toliko maslaca, preostali maslac možete isprati nakon kuhanja i jesti ga hladnog na kruh, također ukusna ideja.
