Pecivo s pireom od rajčice i timijanom
vrijeme
Vrijeme pripreme: 30 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 25 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 55 min.
Liebesbrötchen - pecivo s pireom od rajčice i timijanom
sastojci
- 250 g brašna
- 160 ml procijeđene rajčice (bez komada)
- 1/2 kocke kvasca
- 1/2 žličice soli
- 1/2 žlice šećera
- 1-2 žličice sušenog timijana
priprema
- U zdjelu stavite brašno.
- U mikrovalnoj pećnici zagrijte pire od rajčice i u njemu otopite kvasac.
- Dodajte sve ostale sastojke i dobro promiješajte.
- Ostavite tijesto s kvascem na toplom mjestu 20 minuta.
- Zatim opet dobro mijesite i valjajte u malim porcijama, po mogućnosti u obliku srca.
- Zatim pecite na 200 ° C 25 minuta.
Super je ukusna i dobro dolazi i kod muškaraca i kod žena ...
