Caipi snowballs
Tako se to radi
- Potreban vam je pod od keksa s voćem, kupljen ili pečen u kući (možda je nezgoda?)
- Zatim pomiješajte 80 ml bijelog ruma, sok 2 limete i smeđi šećer po ukusu.
- Izrežite voćnu zemlju na male kocke (1 cm) i dobro namočite biskvit. Ocijedite višak tekućine (ili pića).
- Umutite 2 paketića šlag sa stabilizatorom kreme.
- Pomiješajte kockice vrhnja i biskvita i oblikujte kuglice, na primjer u veličini lopte za golf.
- Kuglice se mogu uvaljati u bijelu mljevenu čokoladu ili kokosove pahuljice, staviti u šalice za muffine papir, ohladiti neko vrijeme i poslužiti.
Uvijek stigne vrlo dobro!
