Mrkvasto povrće ukusne vrste
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 45 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 55 min.
Ovo je ukusan recept za povrće od mrkve.
sastojci
- 1 kg mrkve
- 1 kg krumpira (uglavnom krutih)
- Papar, sol, muškatni oraščić i 1 kocka bujona
priprema
- Mrkvu očistite, nasjeckajte
- Ogulite krumpir, kockice
- Skuhajte mrkvu i krumpir, začinite paprom, solju i muškatnim oraščićem.
- Neposredno prije isteka vremena kuhanja (oko 45 minuta) dodajte 1 kocku bujona.
- Iscijedite vodu (napravite 1 kašiku vode za kuhanje sa strane).
- Umiješajte mrkvu i krumpir i po potrebi posolite.
Možete poslužiti i mesne okruglice, bratwurst ili crni puding.
