sir keksi
Kako je uvijek lijepo ponuditi nešto začinjeno za vrijeme čaja, razvio sam ovaj recept za sirne kekse. Nadam se da ovdje postoji neki entuzijazam.
Trebate:
- 100 g brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 100 g mljevenog cheddar sira
- 1/2 šalice maslinovog ulja
priprema
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva
- Sve sastojke stavite u zdjelu i pomiješajte vilicom
- Zatim posipajte malo brašna na dasci i na rukama
- Pritisnite tijesto na debljinu od 1 cm.
- Zatim izrežite okrugle kolačiće i pecite 8 do 10 minuta do zlatno smeđe boje.