Štapići soli i sezama
Bilo da se radi o zabavi ili kao prilog uz juhu ili salatu, lisnato tijesto u svim okusima pravi se stvarno brzo.
Trebate:
Lisnato tijesto od hlađenja
gruba morska sol
sjemenke sezama
mak
pizza začin
sir rende
ovisno o vašem ukusu
žumance
Konzervirana krema / mlijeko
Tijesto razvaljajte, izrezujte na trake širine 2 cm i prepolovite. Na krajeve spakirajte trake tijesta i razvaljajte ih (spiralno) 3-4 puta i stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
Umutite vrhnje s žumanjkom, tanko četkicom nanesite na Stangerl i sada samovoljno grubom soli, sezamom ili ... pospite.
Pecite na 180 stupnjeva 15 minuta (gornja i donja vrućina uvijek još malo).
