Fond za sir s biljem
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 30 min.
Period odmora: 2 sata
Ukupno vrijeme pripreme: 2 sata 45 minuta
Zimi, mjeseci od studenog do veljače, to su mjeseci kada može biti hladno i neugodno, a većinu vremena.
Što može biti bolje nego sjediti u blagovaonici s dobrim prijateljima i razgovarati o Bogu i svijetu dok uživate u dobrom fondu od sira.
Ovdje vam predstavljam fondue od sira, koje su biljke poprimile poseban dodir ... ne klasična švicarska fondue od sira, već fondue sira, s biljem i povrćem, kako nam se sviđa.
Odmah su me glavni igrači strpali u pult sa sirom, to više nije koštalo i spasio sam svoj rad.
sastojci
Glavni glumci iz šaltera sira
- 300 g mljevenog Emmentalera
- 300 g Comté ekstra naribani
- Mljeveno 300 g Gruyere-a
Nosač za boju, okus i začin
- 1 zelena paprika
- 2 mesne rajčice
- 1 češanj češnjaka
- 50-100 ml vrhnja
- 1 žlica maslaca
- Sol i crni papar po ukusu
Članovi biljne skupine
- 4 stabljike majorama svježe
- 4 stabljike timijana svježe
- 1 stabljika ružmarina svježa
Bez ovih glumaca ništa ne funkcionira
