Cheesecake s sokom od naranče
Svatko ima "svoj" recept za jedan uspješan torta od sira, I ja imam jedan, koji je modificirala moja majka. Slično tome, prijatelj peče od mene, tako da to opet znači za mene, kako da ga pročistim i onda sam ga samo isprobao ovdje:
Moj recept za cheesecake:
Uzimam 3 jaja veličine L (manja od 4 jaja), 150 g maslaca od slatkog vrhnja, 220 g šećera, 3 - 4 kašike žlice, 1 paket praška za puding od vrhnja, 2 porcije tekuće burbon vanilije (bez ukusa!), Zatim 1 x pravog burbona -Vanillezucker), 1 paket paket sode bikarbone, dobar komad svježe iscijeđenog soka od naranče, 1 paket paket naranče i 1 kg iscijeđenog mršavog kvarka.
Sve dobro promiješajte. Podmažite proljetni oblik i pospite krušnim mrvicama ili obložite izrezanim papirom za pečenje (spreman za kupnju). Napunite tijesto. Zagrijte pećnicu na 180 ° C i pecite kolač oko 1 sat. Trebao bi izgledati slatko! Zatim isključite pećnicu i pustite da kolač stoji u otvorenoj pećnici oko 10 minuta.
Probajte vruće ... onda nema komada da se ohladite ili da fotografirate.
