Šareni povrtni tanjur s pecivima od lososa i sira
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 10 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 15 min.
Danas za vas imam ukusni povrtni tanjur koji dobiva poseban udarac kroz pečena peciva od lososa i sira. Isprobajte!
Sastojci (za jednu osobu)
- 1 mrkva
- 150g celeraka
- 7 velikih maslina ispunjenih jalapenosom
- 100g gitaka gljiva
- 1 kriška đumbira, oko 2x2cm, debljine 1/2 cm
- 3 tanke kriške dimljenog lososa
- 3 tanke kriške Tilsitera
- 1/2 žličice paprike, ružinog luka i slatkog, kumine i papra
priprema
- Nasjeckajte temeljno očišćenu mrkvu i gitake gljive, narežite oguljeni celer. Sjeckani đumbir.
- Uvaljajte u krišku sira i preko njega omotajte krišku dimljenog lososa.
- Povrće pržite s gljivama, đumbirom i začinima 5 do 10 minuta na tihoj vatri u ulju, dobro promiješajte.
- Paralelno pecite kriške sira omotane lososom u pećnici 5 minuta na 200 stupnjeva.
- Na kraju stavite peciva na prženo povrće.
Uživajte u obroku!
