Ukusni turski Börek

vrijeme

Vrijeme pripreme: 20 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 30 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 50 min.

Ukusni turski Börek sebi priušti, hladno i toplo.

Budući da je moja kćer jela tako ukusan Börek s turskom obitelji i htjela je napraviti nešto sama, pokušali smo večeras i otkrili smo da je rezultat zaista ukusan. Mi smo ih jeli s juhom od zdroba s grizom, praktično kao kruh.

Börek se može koristiti i kao kaša, ali mi smo odabrali ovu varijantu. Börek možete napuniti mljevenim mesom ili pak ovčjim sirom i špinatom, ovisno o tome što želite. Većina Turaka kupuje dodatno Yufka tijesto, ali tijesto smo sami napravili i evo recepta.