Žumanjak od jaja preostali - ispecite vanilijeve kore
vrijeme
Vrijeme pripreme: 20 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 20 min.
Period odmora: 1 sat
Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat i 40 min.
Mnogo je recepata u kojima vam treba samo protein, a žumanjak ostaje. Za brzi kiffer vanilije možete uzeti žumanjak.
Ako vam je od pečenja preostao žumanjak, brzo možete ispeći još nekoliko vanilijevih kore.
priprema
- Uzmite za svaki žumanjak 300 g brašna, 200 g maslaca, 100 g šećera i 100 g mljevenih badema.
- Sve ohladite, ohladite (oko 1 sat) i zatim oblikujte Kipferln.
- Pecite na 150 stepeni oko 20 minuta.
- Zatim uvaljajte u mješavinu šećera u prahu i 1 vanilin šećera.
