Salata od grožđa

Evo maštovitog, ali vrlo ukusnog recepta za salatu od grožđa.

sastojci

  • 250 g grožđa
  • 200 g feta sira
  • 1-2 prsta češnjaka
  • dobar snimak ulja sjemenki grožđa
  • dobra šaka ili 30 g pinjola pečeno je u tavi bez masnoće

priprema

Grožđe operite, očistite i ogulite od stabljike, stavite u zdjelu. Izmiksajte feta sir ili ga narežite na sitno i dodajte mu. Ogulite jedan ili dva prsta Knofi (ovisno o vašem ukusu ili sklonosti) ogulite i sitno, također u zdjeli. Dodajte pinjole i na kraju dobar komad ulja sjemenki grožđa, promiješajte, ostavite da se strmi četvrt sata, gotovo.

Možda zvuči odvažno, ali tko voli jesti "drugačije", ovaj će se recept svidjeti koliko i meni.

Salata od grožđa s jabukom | Travanj 2024