Sočni kokosovi makaroni
U sezoni adventa uvijek se puno peče. Moji apsolutni favoriti su kokosovi makaroni! Vrlo jednostavan recept i okus nebeski.
Sastojci za oko 30 komada
- 4 bjelanjka
- 350 g šećera
- 2 vrećice vanilin šećera
- 400 g kokosovih pahuljica
- Backoblaten
priprema
- Umutite bjelanjke i polako ulijte šećer. Nastavite miješati oko 1 minute na najvišoj razini. Dodajte naribani kokos i vanilin šećer i kratko promiješajte.
- Sada rukama stavite male šešire (otprilike EL velike) na obloge za pečenje.
- otprilike Pecite 12 minuta na 170 stupnjeva. Kad izađu iz pećnice još su malo mekani. Još ih možete obložiti krojevima.
Zabavite se uz pečenje.
