Ostavljena riža s jajetom i šunkom
Ovaj se recept može napraviti sa svježe kuhanom, ali i nešto starijom rižom. Dobra stvar: Kad se sve skuha, može se vrlo dobro smrznuti.
SASTOJCI:
riža
4-5 jaja (ovisi o tome koliko riže imate, to se odnosi na dobro napunjenu tavu)
5 žlica mlijeka
malo biljnog maslaca
kuhana šunka (ali dobro se slaže s mesnom kobasicom)
i sušeno bilje
PRIPREMA:
U tavi zagrijte malo masnoće i pržite rižu. Napravite masu od jaja, mlijeka, začinskog bilja i malo rastopljenog biljnog maslaca (poput kajgana). Nagnite ovu masu zajedno sa šunkom preko riže i ostavite da proključa.
Sastavljeno!
Odličan je ukus s sojinim umakom, umakom od jabuka i prženim lukom!
Uživajte u obroku!
