Napravite maslac u uređaju za obradu hrane

Postoje neki stari kuhinjski pribor za maslac, koji su uvijek bili previše vremena i zamorni. Mnogo je lakše!

Imam 3 paketi sobne tople kreme (ide i H-krema) tučen u procesoru hrane do vrhnja. Ako je ukočen, samo ga pustite dalje, stvorit će krisselige Pampe. Sada malo usporite i sačekajte dok se oko bundeve ne formira lijepi kvržica maslaca, a ostatak je tanka sirutka.

Stavite cijelu u finu cjediljku i malo istisnite sirutku. To daje pregršt najboljeg maslaca!

Sada sol po ukusu - biljna sol ili dimljena sol izvrsna je za rustikalnu, sa svježim biljem ili začinima prema vlastitim željama ...

Recept za sirovi veganski ručak: falafeli s osvježavajućim kremastim umakom | Travanj 2024