Melvin: vino od dinje
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 15 min.
Kad putujete Čileom, ne možete zaobići ovo piće: "Melvin" se sastoji od meluna (dinje) i vina (vina). Bijelo vino piju se ravno iz dinje. Samo stvar za ljetnu večer s prijateljima. Vrlo ukusno!
sastojci
- Gali dinja, alternativno je pogodna i dinja meda
- bocu bijelog vina? u Čileu se koristi uglavnom jeftino vino iz Tetrapaka, dinja ga poboljšava :)
- Nož i žlica
- slama
priprema
- Izrežite dinje na vrhu (poput bundeve). Žlicom uklonite kućište jezgre.
- Sada procijedite kašu u malim komadima s dinje. Najbolje u veličini zalogaja!
- Dolijte dinje s ohlađenim bijelim vinom, kratko promiješajte žlicom. Uključite, napravite! Za dodatno ugodno uživanje, još uvijek možete dodati dunju kockicama leda.
Komadići voća upijaju vino i pružaju voćni udarac. Ako želite više komada voća i vina, samo ga strugnite žlicom iz posude. Dinje se prelaze u krug i, naravno, dijele. Kad je dinja prazna, napunite je vinom dok vino nije prazno ili ga nemate dovoljno;)
Alternativno, možete koristiti i šampanjac. Varijantu sam već testirao i ima ukus gotovo jednako dobar!
Živjeli! (ili na španjolskom: Chin Chin!)
