Najbolji mamini pomfrit
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 5 min.
Period odmora: 5 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 20 min.
Mamin najbolji pomfrit: recept za H4 i studis.
Sastojci za 1 porciju
- lonac
- biljno ulje
- krumpir
- skidač
- papirnate ručnike
priprema
Kao što svi znamo, pomfrit je nezdrav, tako da ih povremeno jedemo u Mc Doof-u i otkrijemo koliko dobro loši pomfrit zapravo ima okus. Pržena hrana spremna za jelo namjerno je oblikovana, jer bi to trebali biti samo tvrdi diskovi.
Lonac napunimo uljem od 1 cm i zagrijavamo ga polako. Ovdje ogulimo krumpir, narežemo ih na kuhinjski ručnik na željene štapiće i bacimo nakon 5 minuta osušeni štapić u masnoću. Ako je štap na tlu, mast nije dovoljno vruća. Ako štap sretno pliva i pukne, dolazi ostatak osušenog ručnika u kuhinjskom ručniku.
Ponovno promiješamo i nakon nekog vremena uzimamo plavuše koje nam se nasmiješe žlicom ili lopaticom s vrućom masnoćom.
Na tanjuru za juhu dizajnirali smo 4 sloja kuhinjskog papira. Tamo se apsorbira višak masnoće. Prije nego što odemo na večeru, druga porcija je već debela.
S više masnoće, porcija se može povećati.
Možete napraviti i čips. Sve je moguće.
