Pite od pite: čokoladna krema umjesto vrhnja za maslac
vrijeme
Ukupno vrijeme pripreme: 20 min.
Umjesto bujnog maslaca, pite napunim čokoladnom kremom. (Bijela čokolada, punomasno mlijeko, gorko slatko ili punomasno mlijeko pomiješano s gorkim slatkim)
sastojci
- 1 paket H-krema (200 ml)
- 100 g čokoladnog premaza (bez glazure)
- 1 paket krem gozbe
priprema
- Zagrijte kremu u dovoljno velikoj posudi (za veće količine), ali ne kuhajte.
- Razvaljajte couverture na komade, neprestano miješajući (inače brzo izgori), ohladite i ostavite da se dobro ohladi preko noći u hladnjaku, a zatim tucite po kremastom tijestu dok se ne stvrdne i koristite kao kremu od maslaca.
- Ako nijedna djeca ne jedu, možete dodati okus likera od ruma, amaretta ili viskija po ukusu. Gotov kolač drži u hladnjaku nekoliko dana, a da krema opet nije tečna.
- Naravno, ovisno o veličini torte i željenoj * bogatstvu *, možete pomnožiti osnovni recept, ali ako imate više od 5 vrećica vrhnja, kremu umutite u dva ili više porcija.
