Kolač od makova sjemena - bez brašna i bez zemlje
vrijeme
Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat i 20 min.
Volimo jesti tortu s makom, ali po mogućnosti bez zemlje, ovaj recept ne sadrži brašno.
priprema
- Umutite 250 g maslaca sa 225 g šećera i 6 žumanjaka dok ne postane pjenasto.
- Samljeti 250 g sjemenki maka - po mogućnosti u električnom mlincu za kavu ili mljeveno, pomiješano s 1 žličicom praška za pecivo pomiješano pod masom pjene.
- Umutite 6 bjelanjaka s prstohvatom soli dok svijetlo i dobro presavijte.
- Širite proljetno masnoće od torte, pospite sjemenkama maka ili krušnim mrvicama, napunite smjesom za torte. Pecite na 160-170 ° C oko 1 sat.
- Ostavite da se ohladi, po volji stavite na tanjur za tortu i pospite šećerom od glazure.
Jednostavno ukusno!
