Okara burgeri
vrijeme
Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat.
Okara torte, hrana vrlo povoljnih cijena. Količine za otprilike 12 - 14 Okarabällchen, ostatak je u hladnjaku ili dolazi u zamrzivaču.
sastojci
- 250 g okara, 100 g zobene kaše, eventualno 1 dio prema Orasi / ili kuhana riža / ostalo.
- 1 luk ili ½ štapića poriluk, mrkva, komad naribani hren, 1 zamjena za jaje / jaja, (također bez juhe) juha po potrebi.
- Začini: biljna sol, papar a. d. Mlin, curry hot, čili, kurkuma
priprema
Sitno naribati zob i po potrebi orahe u blenderu, očistiti i naribati povrće, kratko isjeći luk, pomiješati sve sastojke, dodati tijesto u juhu, tijesto ostaviti da odstoji 30 minuta, začiniti sa 2 žlice pljeskavice, staviti u vruće Pržite masnoću, smanjite vatru, polako pržite palačinke s obje strane.
Odlično ide uz krumpir bilo koje vrste ili tjesteninu s umakom od rajčice i salatom.
