Niskokalorične povrtne ruladice sa svinjskim ili purećim mesom
Prvo je rekao: Nemam količine, jer jelo s pojedinačnim sastojcima i količinama odgovara bilo kojem ukusu i ništa ne može poći po zlu!
Trebate:
Veliki lonac s poklopcem. Svinjska ili pureća peciva, rezana mesaricom, svježe mljeveni papar, sol.
Blanširani kupusovi listovi, kineski kupus ili bijeli kupus ili ... što god želite.
Neki krem sir z. Philadelphija ili Exquisa ili ...
Svježa rajčica ili konzervirana rajčica i / ili drugo povrće, npr. Trakice od bundeve (Hokaido), narezane tikvice, paprika u finim prugama, štapići mrkve ili kriške ...
Osušeno talijansko bilje, mljeveni kumin, svježi ili sušeni nasjeckani čili po želji ili izostavljeni.
1 šalica povrća ili juha (gotovi proizvodi miješani)
Izvadite listove savije s glave, izvadite tvrda lisnata rebra ili ih izrezajte ravne i kuhajte 3-5 minuta u dobro zasoljenoj kipućoj vodi, kojoj je dodan prstohvat sode u prahu.
Otopite u vrlo hladnoj vodi da dobije lijepu zelenu boju. Zatim dobro ocijedite.
Na veliki tanjur položite nekoliko listova već blanširanih Wirsings poput krovnih pločica i pospite s malo vrhnja.
Meso rasporedite na savijski kupus, sol, papar i po želji pospite vrućim, nasjeckanim čilijem. Ako želite, na meso možete dodati i drugo povrće (vidjeti prijedloge ili uzeti ono što je tu ...).
Sad samo sve zamotajte i bit će velika i gusta. Kolica se sada mora staviti u posudu bez ikakvih slučajeva - NE smije se čekati ili vezati na rubu ...
Uloge (u mom slučaju to su 2 komada), tako da u loncu uzmem Jenaerglasform, i dalje slojem povrće ispod i između. Tada je oblik pun mene. Osim toga, rajčice sam danas koristila iz konzerve, koje su neuporedive u aromi. Dodajte sok od rajčice i 1 šalicu povrća (ili juhe), pospite biljem i kuminom i kuhajte!
Nakon pola sata morao sam otići na posao i staklenku umotati u veliki ručnik za kupanje i poslati u krevet. Nakon mog povratka nakon 5 sati sve je još uvijek bujalo! i ukusno stvarno ukusno. Nekoliko rulada možete kuhati i u velikom tanjuru za pečenje u pećnici.
Ovo pristaje riži i navečer poput čaše bijelog vina.
