Lisnato pita višnje
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 20 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 30 min.
Ovaj se kolač brzo peče između, kada se zapisnici posjećuju kavom ili čak kao iznenađenje za obitelj.
Sastojci za cijeli lim - varijanta 1:
- 20 g pahuljica maslaca
- 2x lisnato tijesto
- 3 pck vanilin šećera
- 500g kvarka
- 3 žumanjka
- 150g šećera
- Raštike po ukusu
- 1 paket narezanih badema
Stavite kvark u zdjelu, dodajte žumanjke i šećer i dobro promiješajte, a zatim presavijte u grožđice.
Varijanta 2
- 2x lisnato tijesto
- 3 pck vanilin šećera
- 20g pahuljica maslaca
- 2 čaše drenirane trešnje
- 1 paket narezanih badema
priprema
Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva oko 15 minuta.
Sadržaj pakiranja lisnatog tijesta ravnomjerno rasporedite na podmazanu tepsiju.
Po vrhu rasporedite ili višnje ili mješavinu kvarka, a zatim prekrijte sadržajem drugog pakiranja lisnatog tijesta, preklopite ga po rubovima i čvrsto pritisnite da ništa ne istekne.
Zatim pospite bademima, na vrhu rasporedite pahuljice maslaca i pospite vanilin šećerom.
Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta dok kolač ne postane zlatno žut. Ipak uživajte u laganoj toplini.
Sviđaju nam se obje varijante, ja osobno više volim višnje.
