Preostala upotreba: krumpir i kvark
Većinu vremena preostalo nam je "cijelog krumpira i kvarka". Evo mog savjeta: kuhani hladni krumpir samo trljajte vrlo malo kao za knedle, a zatim pomiješajte s biljnom kvasom (koja je preostala) i eventualno biskvitnim brašnom kao Quarkkäulchen zajedno. Zatim začinite po ukusu i pripremite kao srdačne palačinke s krumpirom i pržite. Ide brzo i ukusi se svaki put različito, ovisno o tome koja vrsta kvarka je preostala. Quarkkäulchen također ima ukusno hladno hladno ...
