Lonac sa saksonskim biljem

Korijen peršin, peršin, korijen celera, celer, luk, mrkva, poriluk u jednakim težinskim dijelovima (tj. Na primjer, svaki 1 kg) vuk i pomiješajte temeljito s jednakom masom soli (u ovom primjeru također 1 kg).

Stavite cijelu u čaše, čvrsto zatvorite i stavite da se ohladi.

Da se koristi kao povrće za juhu (korijenski sustav) ili za pečenje i slično.

PAŽNJA: Kad začinite juhu ili pečenku, obratite pažnju na sol jer je u biljnoj posudi već ima u izobilju.

Bosanski lonac, po receptu svekr(i)ve / Bosnian Pot [engl.sub.] | Travanj 2024