Snježna oluja - ukusna torta
Snježna oluja je ukusan, prilično jednostavan kolač koji uvijek dobro stigne.
Prvo ispečemo dva kata sa snijegom na njemu. pa:
Umiješajte 125 g maslaca sa 125 g šećera i 1 p. Vanilin šećerom dok ne postane tečan. Umiješajte žumanjke i cijelo jaje. Dodajte 2 žlice mlijeka i 2-3 kapi limunovog soka. Zatim dodajte 150 g brašna i 1 p. Prašak za pecivo. Rasporedite ovo tijesto na dva jednaka oblika proljeća (ili pecite jedan po jedan, ako imate samo jedan).
Dakle, sada tučemo 4 bjelanjaka ukočena, dodamo 180 g šećera. Zauzvrat ravnomjerno istresite bjelanjke na tijesto. Sada se na bjelanjke razmazi svakih 50 g narezanih badema.
Sad pecite podove. otprilike 20 min na 180 stupnjeva U / O topline.
Za nadjev uzmemo jedno pakovanje (450g) smrznutih malina, stavimo ih u lonac i preko njega posipamo vrećicu crvenog kolača. Smjesa se kratko prokuha dok se kalup ne otopi. Nakon hlađenja, na prvom katu distribuiramo pulpu maline.
Sada umutite dvije šalice slatkog vrhnja s dvije kreme, ako želite, dodajte malo šećera, a zatim šlag premažite malinama.
Tako gotovo, sad stavite drugi kat i pospite s malo šećera u prahu.
Čitanje je možda malo razrađeno, ali nije. Samo sam htio točno opisati recept.
