Mekani maslac ili Magarin za pečenje
Zašto pustiti da maslac i magarin omekšaju? Zaboravili ste ih izvaditi iz hladnjaka na vrijeme!
Zagrijte štednjak, a zatim ga ponovno isključite. U tavu stavite maslac ili magarin i stavite na vrući tanjur dok se približno ne otopi. Zatim tucite sve šlagom dok ne postane kremasta masa. Tako je i svako tijesto lijepo i jednostavno!
Usput, idealno za raspadanje kolača. Samo dodajte šećer i brašno i ručno sve mijesite dok ne postane ječam.