Nenormalno "24-satno jaje"

Za doručak je ovo jaje pogodno samo ako ga pripremite dan prije:

Bilo koji broj jaja (veličina M)
Pećnica

Zagrijte pećnicu na ~ 65-67 ° C.
Jaja stavite u zdjelu s hladnom vodom i dobro ih operite (za izmet itd.).
Sada razmutite jaja i stavite na posudu za pečenje.


Povremeno biste trebali "okretati" jaja,
tako da se toplota dobro rasporedi u jajetu.

Rezultat: Jaje ne smije biti gusto, žumanjak više kremast i više nije tekuće (jezgra žumanjka) i biti dobro narančasto.

Zabavite se uz svoja pečena jaja.

Gary Yourofsky - The Most Important Speech You Will Ever Hear | Travanj 2024