Oblozi - turbo-zdrav obrok
Ljeti ili kad sam pod vremenskim pritiskom, volim vratiti dobre stare obloge.
- Oni su idealna hrana, uvijek pri ruci - pa čak i ako ujutro morate brzo otići na posao ili na fakultet i ponijeti nešto hranjivo - i kad ih jednom skupe, oni će se malo hladiti (ovisno o punjenju).
- Tako da idealno možete to učiniti u večernjim satima. Volim to raditi ovako, kad je vrijeme jako vruće i ne mogu ili ne želim kuhati velike.
- Nema ograničenja za vašu tortilja kompilaciju. Dopušteno je ono što ima ukus i zadovoljstvo. A tortilje su također idealne za preostalu upotrebu!
- Osobno svoje tortilje ne pravim vrućim. Postoje dva razloga za to: pogotovo što ionako izbace nakon nekog vremena i postoji opasnost da se plošni hljeb pogorša jer se pokvari.
- Često pripremam sve. Stvari koje se moraju odrezati, to se pretvaram. Zatim sve na hlađenju. Ako je meso i dalje čisto, naravno da će ga prethodno odbaciti. Samo s purećim dojkama, piletinom i Co, ovdje biste trebali biti malo pažljiviji. Uostalom, meso poslije ne smije biti previše suho. (Ako vam je preostalo meso od prethodnog dana, uštedjet ćete korak.)
- Kad pripremim obloge, odrežem dvije jednake duljine aluminijske folije. Ovo mora biti puno veće od omota. Da biste to postigli, samo neka se dva staza u sredini preklapaju.
- Zatim lagano navlažite / četkom omotajte vodom. Samo ga utopite ... umakom i preljevom, on je još uvijek dovoljno mekan. Poslije razmislim koji umak bih volio imati. Na pileća prsa često miješam jogurt / skut / pastu od čilija. (Ako volite egzotiku, slobodno dodajte mango, kruške ili ananas - u malim kockicama.)
- Ali možete i pomiješati pastu s uljem i svježim vrtnim biljem. Ili za vrlo lijene među vama: spremni za upotrebu slatko-kiselog umaka ili raznih kečapa ili majoneza / remoulada.
Savjet:
- Također slatka senf, prstohvat šećera, pomiješan s umakom od čilija i nešto sambalnog, ukusna je s umakom Worchester umaka i limuna, te s prirodnim jogurtom (- oplemenjenim srcem uz začine ili začinjenim biljem) prilično ukusnim. A senf, pogotovo ako nije slatka senf - radite nešto dobro za svoju probavu. Budući da su esencijalna ulja senfa brže podijelila hranu.
- Drugi dan sam umak dodala komade svježe rajčice i malo korica (sitno nasjeckanih). (Tako da umak nije previše tečan za mene, za spajanje koristim skuti sir.) Dakle, vaša mašta je u proizvodnji umaka, bez ograničenja. Po želji svoj umak možete zamijeniti i ukusnim pesto-om. Što god želite!
- Torte koje sam stavila oko 5 max. 10 cm udaljeno od jedne strane obruba aluminijske folije. (Pa će kasnije biti lako naviti.)
- Zatim širim svoju bazu / umak / pesto - što god - kao krep na ražnju. (Samo molim vas, to ovdje ne znači previše dobro, jer će se u protivnom sve kasnije zamaskirati.)
- U vezi sa mnom dolaze u sredinu na pljesnivi kruh u maloj dozi: salata, rajčica (u kockicama), kukuruz, ponekad ostatak krastavca salata od dan prije (ukiseljeno u ocat / ulje / bilje) ili masline, feferone, pastirski sir (feta ), ili luk i tuna, kao i normalni naribani Gouda, u dozi od čajne žličice, preko toga. Ovisno o tome što je na njemu, začinim ga i prije. (Također ukusno: kozice ili male kozice - ili dajete još preživjeli Mettenden prije dan prije ...)
- Tko voli sada, a tko još ima umak, onda može još malo dati u sredini. Ali u cjelini, pripazite da stanke u obliku ploče ne napravite previše napunjene kako biste ih kasnije valjali.
Je li sve na njemu, idemo ...
Zatim nježno istisnite obje strane Tortilla Flate na stranu tako da se preklapaju. Jedan kraj omota, koji je još uvijek otvoren, savijam ispod tih stranica. Tako da se stvara vrećica. (Ne puštajte strane torte ili ih puštajte.) Sada omotajte foliju, koja završava u blizini stana, stavite je oko bokova i čvrsto je razvaljajte, ja ću njome obložiti zatvoreni kraj omota. Rezultat je valjak koji je i dalje otvoren pri vrhu, a zatim ga jednostavno zatvorite naborima.
Gotovi su gurmanski omoti i vaši ostaci pronalaze ukusnu upotrebu. Čitava stvar onda u frižideru ... ako ne želite ugristi ravno u sredinu ... i tada imate isti za sljedeći dan zdrav, ukusan i punjen obrok, i sve bez kuhanja.
Samo šišanje i priprema trebaju neko vrijeme. I što češće radite omote, prije ćete napustiti svoju ruku.
PS. Dokument bi trebali pojesti samo dok jedeteimati tanjur pri ruci. Ovisno o punjenju, uvijek možete udahnuti ... Idealno za cestu je i ako još uvijek imate vlažne maramice. (Tako da možete brzo očistiti ruke, čak i bez slavine, u blizini!) Oh, i uvijek otvorite omot sa strane, koji je bio zamotan "sam-u-zajedno". Zgužvana strana predstavlja omotano dno.
Uživajte u obroku i zabavite se!
(Sliku ću pružiti ja.)
