Hladno jelo od maslaca za vruće dane
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Period odmora: 3 sata
Ukupno vrijeme pripreme: 3 sata 10 minuta
Hladna školjka leptira već je bila kod kuće ranije ovog ljeta. Preuzela je i moja snaja.
Sastojci po osobi
- 1 jaje, obratite pažnju na svježinu!
- 1 vanilin šećer
- 1 šalica pinjenog mlijeka (1/2 L)
- Rusk
priprema
- Uzmite zdjelu s najvećim mogućim promjerom.
- Pomiješajte žumanjak i vanilin šećer, a zatim dodajte pire od maslaca.
- Umutite bjelanjke dok se ne stvore.
- Stavite rezance na pire i kratko potopite.
- Zatim premažite bjelanjke i stavite u frižider.
To je sve, ide vrlo brzo i ukusno je.