Rajčica i sir kukuruz i krastavac salata
Salata koju volim napraviti je moja salata od rajčice-sira-kukuruza i krastavaca. Ukusna je, dobra za večer (umjesto Schoki voli sjediti na bokovima) i dobro ide bez ulja ...
sastojci
- 2 rajčice
- 1 mocarela (možete uzeti i malo sira od nje, zatim oko šake)
- 1/4 krastavca
- 1/2 konzerve kukuruza
- Sol za začinjenje rajčice i mocarele (ako ga nemate u kući možete koristiti i sol i papar)
priprema
Rastopite rajčicu, mocarelu (ako uzmete mrvljeni sir) i krastavac te ih zajedno s ocijeđenim kukuruzom stavite u zdjelu i začinite solju ili solju i paprom.
Sada samo dobro promiješajte i salata je spremna.
savjet
S krastavcem je bolje ostaviti posudu na njemu, jer se većina vitamina tamo skriva ... bolje isprati dobro ...