Sladoled od vanilije koji ste napravili sami
vrijeme
Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat i 15 min.
Sad je vrijeme opet, dolazi ledeno doba!
Uvijek pravim svoj sladoled i volimo sladoled od vanilije. Krema ne mora biti, već neka domaća Sylter Rote Grütze ili komad domaćeg jajeta, ljute maline i hrskave šunke sladoleda ili ukusni vrući vafli s višnjama.
sastojci
- 3 žumanjka
- 100 g šećera
- 1 pravi mahuna vanilije burbona
- 1 šalica vrhnja, oko 250 g
priprema
- Umutite žumanjke sa šećerom i nasjeckanu košticu mahune vanilije dok ne postane pjenasto.
- Umutite vrhnje dok se ne ukoči i pomiješajte s kremom od jajeta od vanilije.
- Napunite masu u posude za zamrzavanje i duboko zamrznite.
- Nakon otprilike sat vremena, može se poslužiti sladoled od vanilije.
