Brzi poluzaleđeni sladoled
Komercijalni sladoled sa visokim sadržajem šećera podiže moju razinu šećera u krvi. Ja sam dijabetičar. Tada sam nedavno došao na ideju da napravim "svoj" sladoled. U zamrznutom dijelu supermarketa možete kupiti razne smrznute bobice.
Vrlo je brz, vrlo jednostavan i namijenjen je trenutnoj konzumaciji.
Odmrznuo sam oko 200 g bobičastog voća, a zatim sam, ovisno o vašem ukusu, dodao 2-3 visoke žlice kvasina sira. Uz štapić za rezanje dodajte nekoliko kapi tekućeg zaslađivača i pire. Rezultat je ukusan, poluzaleđeni sladoled.
Čak je i moja obitelj mislila da je to ukusno.
Ako ne morate obratiti pažnju na šećer u krvi, umjesto zaslađivača možete dodati pravi šećer. A za ono jako "teško" možete ostaviti i jedno i drugo.
Tako su nastali sladoled od borovnice, sladoled od jagode i miješani bobičasti sladoled. I to sve bez puno kalorija.
Ako želite, trebali biste ga isprobati, ukus je zaista svjež, voćni, a ujedno je i malo kalorija.
